Упакоўка прадуктаў харчавання:
(1) Уплыў захавання каштоўнасці: харчовыя прадукты пад уздзеяннем святла, кіслароду ў працэсе захоўвання, ферментаў, тэмпературы будуць акісляцца і пацямнець тлушчы, дэнатураваць вітаміны і бялкі, раскладаць пігменты, паглынаць вільгаць і мікробнае забруджванне і іншыя праблемы, таму харчовая ўпакоўка можа кантраляваць вышэйзгаданыя чатыры фактары, каб падоўжыць тэрмін прыдатнасці прадуктаў харчавання, захаваць пажыўнасць і якасць прадуктаў. Гэта таксама самая асноўная і важная функцыя харчовай упакоўкі.
(2) Зручнае захоўванне і транспарціроўка: з-за рознай прыроды сыравіны ўсе віды прадуктаў харчавання лёгка сціскаюцца падчас транспарціроўкі, сутыкненні і іншыя наступствы зніжаюць якасць прадуктаў харчавання. Такім чынам, розная харчовая ўпакоўка забяспечвае пэўную буферную абарону падчас транспарціроўкі, напрыклад, механічную ўстойлівасць кансерваў, калі гародніна мае гафрыраваную скрынку, і, як і наша звычайная ўпакоўка з цеплавой усаджвальнай плёнкай, дзякуючы сваёй кампактнасці, больш эканоміць месца і шырока выкарыстоўваецца ў параўнанні з іншымі відамі ўпакоўкі.
(3) Стымуляванне продажаў: Калі мы бачым шырокі выбар прадуктаў у гандлёвых цэнтрах, мы звяртаем увагу не толькі на якасць прадуктаў, але і на ўпакоўку прадуктаў, якая ў пэўнай ступені прыцягвае спажыўцоў. Мы аддаем перавагу купляць прадукты, якія прыгожа ўпакаваныя, а не дрэнна ўпакаваныя. Напрыклад, брэнд какосавага соку з какосавай пальмы можа мець перавагу ў канкурэнцыі падобных прадуктаў, акрамя якасці прадукцыі, але і дзякуючы вялікай колькасці ідэй на ўпакоўцы (яго ўпакоўка какосавага малака трохі падобная на нашы невялікія аб'явы, размешчаныя на дарозе, мэтай якіх з'яўляецца падкрэсліванне ключавога: чысты натуральны какосавы сок).
(4) прасоўванне каштоўнасці тавараў: відавочна, што ўпакаваныя тавары маюць больш высокую каштоўнасць, у той жа час упакоўка прадуктаў харчавання надае дадатковую каштоўнасць прадукту. З іншага боку, у апошнія гады таксама вылучаецца празмерная ўпакоўка, і ў працэсе вытворчасці прадуктаў харчавання занадта шмат увагі надаецца ўпакоўцы прадуктаў харчавання (месяцовыя пірожныя і іншыя святочныя падарункі), што таксама варта нашага глыбокага разважання над праблемай.
